Team
Herzblut, Leidenschaft und Generationsbewusstsein. Wir bewahren Traditionen und verleihen ihr diesen ganz speziellen Hauch von Moderne. Lernen Sie die Gesichter hinter dem Kulturbetrieb kennen und erfahren Sie mehr über uns.
Sie beweist einen ausgezeichneten Gaumen und ist als Sommelier eine wahre Geschmacksexpertin für das prickelnde-trockene Erlebnis. Ilse hat die Kästenburg mit viel Leidenschaft und Hingabe über 33 Jahre hinweg geführt und übergibt den Traditionsbetrieb nun in die Hände ihrer Kinder. Doch mit ihrer fröhlichen, unvergleichlichen Art bleibt Ilse der Kästenburg weiterhin erhalten.
Schwäbischer Fleiß gepaart mit Charme, Kreativität und einer großen Portion an Einfallsreichtum. Seit 1996 bewirtschaftet Werner mit viel Hingabe unsere südsteirischen Weinhänge und sorgt nicht nur für einen reichen Ernteertrag, sondern überrascht in unserem Hofladen stets mit neuen Kreationen und trockenen Gaumenfreuden.
Mit Lisa ist eine neue Ära in der Kästenburg angebrochen. Aufregende Geschmackserlebnisse und neu interpretierte Kreationen warten auf Sie. Lisa weiß genau, wie sie ihre Gäste begeistert und zaubert Kästlichkeiten mit der ausgezeichneten Qualität, die Sie von uns gewohnt sind. Tauchen Sie in die Welt unserer veredelten Kulinarik und hausgemachten Schmankerl ein.
Jakob sorgt für die harmonische Ergänzung und Weinbegleitung unserer schmackhaften Kästlichkeiten. Wir können es nicht bestreiten: den feinen Gaumen hat er definitiv von seiner Mutter geerbt, das Können von seinem Vater. So trägt er dazu bei, dass unsere Weine weiterhin absolute Genussmomente für Sie erzeugen und im Gedächtnis bleiben.
Unsere geliebte Hündin Luzzy hat alles im Blick und sorgt für unglaublich viel Freude und Abwechslung auf der Kästenburg.